Descrizione
Selezione premium servita su ghiaccio alimentare con limone fresco e vinaigrette maison (olio EVO, aceto di vino, scalogno) per 2 persone.
4 ostriche, 4 scampi crudi, 2 gamberi rossi, 2 mazzancolle, 2 gamberoni rosa, 4 fasolari, 6 cozze, 2 tartare di tonno (50 g), 2 tartare di gambero (50 g), 2 carpacci di ricciola
Allergeni: 2, 4, 12, 14